イベント開催情報

飛騨高山そば祭開催のおしらせ

飛騨の里
場所
飛騨民俗村・飛騨の里
日時
1月3日(日)10:00~15:00  17:00~21:00
1月4日(月)10:00~15:00

メニュー
龍そば・火畑そば
    盛りそば
荘川そば
    とろろそば
    コーンかき揚げそば
    かけそば 
奥飛騨寳そば
盛りそば
かけそば
※トッピング
 自然薯(じねんじょ)
 ナメコ
 天ぷら
 温玉
DSC05768.jpg


新そば祭り企画会議 2010年9月14日

今年の新そば祭りについて会議がありました。
 まだ、関係各所へのお願いや許可等が済んでいないので
詳しくは決まってから公表したいと思います。
そば 025
新そば祭りに向けてそばも育っています。

R471沿い杖石にて寳そば(たからそば)を食べる!

杖石 農林産物直売所 朝市もあるよ
今年の新たな試みとして国道471号沿いの杖石にて土日限定で皆さまに寳そば(たからそば)を食べていただいております。
おかげさまで好評をいただいており、なかにお友達を連れて再来店してくださるお客様も見えました。

私たちが、こだわりを持って蕎麦に向かっているのがお客様にも伝わっていると感じます。

そこで今回、大変好評をいただいていることもあり、平日もお客様にそばを食べていただこうということになり、
火~金曜日もできる限り開店することになりました。
まだ、試行錯誤の段階で営業時間や休業日が定まっていたいのでご了承ください。

土日の週末と祝祭日はこれまでどおり11:00~14:00までの寳そば(たからそば)を食べていただけるので、どうぞお立ち寄りください。

国道471号を富山・神岡方面から向かってきた風景



 


 

 


場所は国道471号沿い栃尾より約10km富山県よりのところです。

カーナビなどで検索される場合は「岐阜県高山市上宝町長倉390」付近を検索されて目的地にセットされるとよいと思います。

 


36.267896, 137.421058

北陸方面から奥飛騨温泉郷へ向かわれる方にはちょうど通り道です。


寳そば 2010年の試み

「寳そば」は、平成22年 杖石定店の試みをします。

「杖石農産物販売組合」に仲間入りし、土・日営業します。

始めは、11:00~14:00 3時間の開店です。

お客様の要望により、開店時間を変更します。

尚、5月連休は11:00~15:00 4時間にしようと思います。

どうぞお立ち寄り下さい。


標高1,300mで育った究極のそば

今回は寳そば(たからそば)のイベント情報ではありませんが

いろいろと交流があります高山市高根朝日和田の新そば祭りの情報のおしらせです。

日和田は御岳の麓で標高で1,300mもあり、高地トレーニング施設があることでも知られています。

標高1,300mの高地で育ったそばは、風味、味どれをとっても究極のそばといっても過言ではないでしょう。

 

日和田でのそば祭りは初の試みですが
究極のそばをぜひ堪能してみてください。

 

今回初の試みということで300円と大変お得な値段で、日和田のそば食べられます。
これを逃すわけにはいきませんね。

 

開催日 平成21年11月22日
時 間  10:00~15:00
場 所  岐阜県高山市高根町日和田 旧日和田小学校
メニュー 盛りそば 300円
      かけそば 300円

 

旧日和田小学校を利用した「飛騨高山御嶽トレーニングセンター」の情報はこちら

岐阜県高山市高根町日和田1180番地 (Sorry, this address cannot be resolved.)

9/19(土)~9/23(水)奥飛騨温泉郷平湯にて「奥飛騨収穫祭」開催

昨年に続き飛騨高山 奥飛騨温泉郷 平湯にて

平成21年9月19日土曜日~9月23日水曜日の間

「奥飛騨 そば祭と収穫祭」を開催することが決まりました。

 

平成21年奥飛騨そば祭りと収穫祭

詳細はポスターができたのでそっちを見てください。

ポスターの小さい画像をクリックすれば大きくなります。

平湯温泉スキー場 (Sorry, this address cannot be resolved.)

7月9日雨あがりのそば畑


6/14(日) 一日限り 杖石に寳そば 出店

 6/14は、農産物販売所のオープニング

その賑わしに、「寳そば」出店を予定しています。

自家栽培・天日干し・雪室保存したそば

13日午前に掘り出し 13日午後製粉

14日朝に手打ち

14日午前10時 出店 限定100食  ¥500

どうぞ ご賞味下さい。


6月14日開催!奥飛騨で種まきから製粉まで自家製のこだわりの蕎麦(そば)を!

種まきから天日干し、製粉まですべて自家製こだわりの蕎麦が味わえます。

6月14日(日曜日)  杖石の物産館で行われます。


本物にこだわりぬいた蕎麦(そば)を五感で感じてください!


寶そば  


 


 

 


場所は国道471号沿い栃尾より約10km富山県よりのところです。

 


36.267896, 137.421058

北陸方面から奥飛騨温泉郷へ向かわれる方にはちょうど通り道です。